デリソフターと圧力鍋の違いを解説！メリット・デメリットも！

肉や魚など、子供や高齢の方が食べにくい食材を柔らかくできるのが「デリソフター」。咀嚼（そしゃく）の弱い方がいるご家庭はもちろん、最近ではどこのご家庭でも使用している人気の調理感電です。

食材を柔らかくできる便利な調理家電ですが、中には「デリソフターと圧力鍋の違いってない？」と疑問に思われる方もいるでしょう。

当記事では、デリソフターと圧力鍋の違いについて徹底的に解説しています。初めてデリソフターを購入しようと思っている方も、ぜひ参考にしてください。

デリソフターとは？3つの魅力を紹介

デリソフターの魅力は、おもに以下の3つです。

・肉などの硬い食材を柔らかくできる
・味や見た目を変えずに調理できる
・スタイリッシュなデザイン

以下の項目で、1つずつ解説します。

デリソフターは、分厚い肉や魚などを柔らかくできます。他にも、芯の硬いブロッコリーやカボチャなどの野菜も柔らかくできるので、さまざまな食材を調理したいときに便利です。

介護職・離乳食など、さまざまなシーンで活用できるため、咀嚼の弱い方にも安心して食べさせることができます。

デリソフターは圧力により高温で加熱するので、魚の骨なども柔らかく仕上がるので超便利。圧力鍋でも可能ですが、デリソフターのほうがより柔らかく仕上がるのでおすすめです。

デリソフターは高圧調理を行うため、料理の味や見た目を変えずに調理できます。食事のおいしさ・見た目を維持しながら、食材を柔らかくできるので魅力的です。

料理の味や見た目にこだわっている方も、ぜひデリソフターを利用してみるとよいでしょう。

デリソフターは機能的なだけでなく、スタイリッシュなデザインなのも魅力のひとつです。キッチンに置いても美しい外観を持ち、調理器具としての機能性とデザイン性を両立させています。

キッチンカウンター・テーブルなどに置いても映えるので、購入前に置き場所を考えておくのもいいですね。

圧力鍋との違いは、以下のとおりです。

・圧力鍋は一般食におすすめ
・手ごろな価格で買える

圧力鍋は、小さな子供や高齢の人ではなく、硬い食材を食べられる人におすすめです。圧力鍋でも柔らかくできますが、デリソフターのように魚などの骨までホロホロにできるわけではありません。

また、手ごろな価格でも買えるのも圧力鍋の特長のひとつです。デリソフターは5万円以上しますが、圧力鍋の場合だと5万円以下で買える商品も多くあります。

子供や高齢の人が食べる場合、デリソフターは理想的な調理器具です。硬い食材を柔らかく調理し、高齢食材の見た目や味を受け止めずに提供できるため、食事の楽しさと安全性を確保できます。

たとえば、子供は、肉の筋・魚の骨が苦手な場合が多いです。しかし、デリソフターを使えば、肉などの食材を柔らかくして、子供でも食べやすくできます。

また、高齢者は、噛む力や飲み込む力が弱くなるため、硬い食材を噛み切ったり、飲み込んだりするのが困難になるでしょう。デリソフターであれば、食材を柔らかくして、高齢者でも安全に食べることができます。

デリソフターと圧力鍋の違いについて紹介しました。デリソフターは、圧力鍋よりも食材を超柔らかくできるので、子供や高齢の方でも安心して食事ができる優れ物です。デリソフターを活用して、家族のために美味しい食事を作ってみてください。

また、デリソフターの購入方法について知りたい方は、こちらの記事がおすすめです。どこで購入したらいいか悩んでいる方は、ぜひ参考にしてくださいね。